Ali ÇAKIR
Kırklareli Beyaz Peynirinin Coğrafi İşaret alma sürecini yönetmiştir.

Kırklareli Beyaz Peynirinin Coğrafi İşaret alma sürecinde Trakya Kalkınma Ajansına hazırlanan projede dosyayı hazırlayan ekibin başında yer almıştır. Hazırlanan dosya ile Türk Patent ve Marka kurumuna başvuru yapılmıştır. Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası, Kırklareli Ticaret Borsası tarafından tescili alınan Kırklareli Beyaz Peynirinin üretim aşamaları ve kalite satandartı korumaya alınmış oldu.

Kırklareli Beyaz Peyniri kitabını okumak için tıklayınız...

Anket soruları için tıklayınız.