Yerel ve ulusal basında slow food çalışmalarını anlattık.

Karadeniz Havzası El Sanatları ve Tatları Günlerinde Slow Food Trakya olarak stant açtık.

Facebook ve instagram sayfaları açtık.

Slow Food İtalya tarafından gönderilen broşürlerleri stantlarımızda halka dağıttık.

Slow Food Türkiye Kitabı yayınladı. Slow Food Trakya kitapta yerini aldı.

Bulgaristan Slow Food Istranca Birliğinin etkinliğine katıldık.

Çocuklarda Yerel Tohum bilinci ve farkındalığı oluşturmak için eğitimler, aktiviteler düzenlenmektedir.

Yöresel Trakya lezzetlerinin malzemelerini, ölçülerini ve hazırlanışını videolu olarak kayıt altına alıyoruz.

Dönem dönem Slow Food Türkiye birlikleri olarak toplantılar düzenlenmektedir.

Proje uygulamaya geçtikten sonra ve gerekli koşulları sağladığında Uluslararası Yeryüzü Pazarı (Earth Market) Projesine dönüştürülecektir.