top of page

Ali Çakır Slow Food Trakya'nın Kurucu Lideridir.
Slow Food Trakya Birliğinin Faaliyetlerini bu sayfadan inceleyebilirsiniz.

Recipes

slow food trakya kuruldu

Slow Food Trakya Ne Zaman Kuruldu?

Slow Food Trakya Birliği 2013 yılında İtalya'ya yapılan başvurunun onayıyla kurulmuştur.

slow food nedir?

Slow Food Hareketi Nedir?

İtalya'dan tüm dünya yayılmış olan Slow Food hareketi hakkında detaylı bilgi edinebilirsiniz.

slow food trakya tohum takas

Trakya'nın İlk Tohum Takas Etkinliğini Düzenledik

Trakya Bölgesinin ilk yerel tohum takas etkinliği Slow Food Trakya tarafından düzenlenmiştir.

hardaliye filmi

Hardaliye Filmimiz İtalya'da Gösterildi

Kırklareli'nin coğrafi işaretli içeceği hardaliye tanıtım filmi İtalya'da.

fide dagitimi

Trakya'nın İlk Fide Dağıtım Etkinliğini Düzenledik

Kadın üreticilerimizin yerel tohumdan ürettiği fideleri ücretsiz dağıttık.

slow food trakya vize

Slow Food Trakya Vize Kitabı Yayınlandı

Ali Çakır tarafından hazırlanan Slow Food Trakya Vize kitabı yayınlandı.

yerel tohum arsivi

Yerel Tohum Arşivi Oluşturduk

Trakya'nın ve Türkiye'nin farklı noktalarından 150'den fazla yerel tohumu arşivledik ve koruma altına aldık.

terra madre anatolia

Terra Madre Anatolia

Uluslararası Terra Madre Anatolia organizasyonu ilk defa Türkiye'de düzenlendi.

Slow Food Toplanti

Slow Food Türkiye Toplantısı

Slow Food Genel Direktörü Paolo Di Croce ve Michele Rumiz ile Slow Food Türkiye Toplantısı

yorex

Yörex Fuarına Katıldık

Her yıl Antalya'da düzenlenen YÖREX (Yöresel ürünler) fuarına katıldık.

© Ali Çakır

bottom of page