top of page

Kapama Tarifi

Yöresel Trakya lezzetlerinin malzemelerini, ölçülerini ve hazırlanışını videolu olarak kayıt altına alıyoruz. Yeni neslin öğrenmesi ve geleceğe aktarılması için paylaşıyoruz. Ali Çakır tarafından hazırlanan Kapama tarifini buradan izleyebilirsiniz.


© Ali Çakır

bottom of page